Останні дописи

Торт королеви Вікторії з малиною та фісташками

Торт королеви Вікторії з малиною та фісташками

Ніжний торт із пружних і водночас вологуватих бісквітних коржів із кислинкою цитрини, вершкового крему з ванільною ноткою, оздоблений малиною та фісташками. Моя варіація розкішного десерту королеви Вікторії. 10 / 10 ( 1 vote )

Сирник із яблуками, айвою та горіхами

Сирник із яблуками, айвою та горіхами

Осінній смаколик із крихким пісочним тістом, пряною начинкою та ніжним сирним шаром. 10 / 10 ( 1 vote )

Салат “Цезар із курятиною”

Салат “Цезар із курятиною”

Хрусткість крутонів, дивовижний аромат приготовленої курятини з ноткою чебрецю, свіжість салату, делікатність чері – і все це приправлене дивовижним пікантним соусом і притрушене пармезаном із невиразним горіховим ароматом. Ну хто встоїть перед таким поєднанням? Недарма цей салат став настільки популярним.

Паска пухова

Паска пухова

Ця паска настільки ніжна і легка, майже невагома. Недарма вона отримала таку назву. А ще дуже ароматна і смачна.

Скумбрія, запечена з лимоном і сирною начинкою

Скумбрія, запечена з лимоном і сирною начинкою

Ніжна й соковита скумбрія з надзвичайно смачною начинкою й легким ароматом цитрини. За корисністю і поживністю ця страва не поступається лососю, а готувати її досить легко та швидко.

Салат із помідорів, кавуна і фети

Салат із помідорів, кавуна і фети

Освіжний салат, у якому поєднані солодка соковитість кавуна та “м’ясистість” помідорів, пікантний присмак руколи й ніжна, злегка солонувата м’якість фети, а ще хрусткість перцю. Усе це, приправлене нескладною комбінацією спецій і прянощів, дарує дивовижний смак. Чудовий перекус у спекотну пору. 10 / 10 ( 1 […]

Швабський пиріг із чорною смородиною

Швабський пиріг із чорною смородиною

Найніжніше пісочне тісто, яке я взагалі коли-небудь куштувала, в поєднанні з повітряною і водночас вологою кислувато-солодкою начинкою, що буквально тане в роті, дарує просто божественний смак.

Ірландський содовий хліб

Ірландський содовий хліб

Запашний домашній хліб вологуватої консистенції та з рум’яною скоринкою. Чудова альтернатива дріжджовому. 10 / 10 ( 1 vote )

Курячі стегна з чебрецем та імбиром

Курячі стегна з чебрецем та імбиром

Надзвичайно ніжні й пряні курячі стегна із приємним і водночас пікантним присмаком та ароматом, що чимось віддалено нагадує аромат сушених білих грибів.

Чорничні млинці

Чорничні млинці

Яскраві млинці незвичного забарвлення з ванільною сирною начинкою ніжної консистенції та приємною кислинкою чорниць. Чудова ідея для сніданку чи перекусу.


Десерти

Краківський сирник

Краківський сирник

Це один із найніжніших і найсмачніших запечених сирників, які я коли-небудь готувала чи взагалі куштувала. (більше…)


Chinese (Simplified)EnglishFrenchGermanItalianRussianSpanishUkrainian