Позначка: яйця

Торт “Пташине молоко”

Торт “Пташине молоко”

Ніжне, повітряне і водночас пружне суфле в поєднанні з шоколадним бісквітом, просоченим ароматним сиропом з нотками амарето, – справжня спокуса для гурмана. Цей неперевершений десерт обов’язково стане “родзинкою” рецептурної скарбнички кулінара-віртуоза.

Салат ситний із черемшею

Салат ситний із черемшею

Ранньою весною, поки триває короткий сезон черемші, слід максимально скористатися цим. Адже ця рослина стає рятівником від авітамінозу: за вмістом аскорбінової кислоти вона значно випереджає цитрусові.

Шоколадний бісквіт

Шоколадний бісквіт

Існує чимало способів приготування шоколадного бісквіта. Я ж уже давно користуюся здебільшого одним добре перевіреним і досить простим рецептом. Відтак корж завжди виходить такий пухкий, ніжний, пористий, легкий, а торти на його основі – надзвичайно смачні.

Салат із черемшею

Салат із черемшею

Ранньою весною так хочеться чогось смачного, свіжого та вітамінного. І тут з’являється черемша. Салат із неї з яйцями й огірком, мабуть, один із найулюбленіших весняних у багатьох людей.

Кіш із фетою та шпинатом

Кіш із фетою та шпинатом

Цей пиріг – справжня насолода, ідеальна закуска для вина. Його ніжна крихка основа в поєднанні зі смачною соковитою начинкою нікого не залишить байдужим.

Еклери із заварним кремом

Еклери із заварним кремом

Майже невагомі еклери з ніжним заварним кремом так і тають у роті. Цей класичний десерт нікого не залишить байдужим.

Торт-суфле з полуницею

Торт-суфле з полуницею

Надзвичайно ніжний і легкий торт із кислувато-солодким смаком. Чудово підійде як для свята, так і для ласування в родинному колі.

Сирно-лимонний кекс

Сирно-лимонний кекс

Надзвичайно м’який, ніжний і ароматний смаколик (причому малокалорійний). Готувати його досить просто.

Грузинський салат (варіація)

Грузинський салат (варіація)

Надзвичайно смачний і поживний салат. Чудова ідея для обіду бізнес-леді, яка дотримується здорового харчування і водночас стежить за фігурою.

Кіш зі шпинатом, листям селери і сиром

Кіш зі шпинатом, листям селери і сиром

Дуже смачний кіш, який особливо буде до вподоби чоловікам.